食
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2023年09月06日
プルーンの収穫体験
最近はスーパーでも見かけるようになった生食用のプルーン。どうしても乾燥プルーンのイメージが強いので、生で食べることが定着していない気が...
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2022年05月30日
ウェブマガジン「ハッシュカーサ」に1500(ミレチ)の記事が公開されました!
イタリアのお菓子が食べられるお店ができたよ!と聞いて早速友人と行ってきました。そして、週末には家族で。 ボンボローニにカンノーリ、備に...
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2022年03月04日
ひな祭りのお祝い
ひな祭りのお祝いは娘が産まれて初(昨年は友だちの家で便乗したので)。私の子どもの頃は雛人形寿司だったけど、さて、どうするか… 私にとっ...
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2022年01月17日
塩レモン作り
以前よりお世話になっている糸島の農家さんからレモンをたくさん送ってもらったので、あれこれレモンを使ったものを作って消費しています。 レ...
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2021年10月20日
罪悪感のないお菓子!オートミールクッキー!
お菓子を作る余裕がしばらくなかったですが、最近はちょこちょことお菓子を作れるようになりました。いつも気まぐれに思いついたら突然作り出す...
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2021年10月07日
九電グループの生活情報誌「みらいと」エッセイvol.03
九電グループの生活情報誌「みらいと」でエッセイを書かせていただいています。今回で3回目。今回のテーマは「悠」、特集はお風呂時間で秋の体...
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2021年09月06日
ジェネバでタルトタタン♪
私が自然食品店で働いていた頃にイベントで知り合った農家さんがとても珍しいリンゴを栽培されていて、こんなリンゴがあるなんて!とビックリし...
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2021年08月13日
離乳食のはじまり
娘が6ヵ月になったタイミングから、そろそろ離乳食をスタートしようと離乳食の本や雑誌を買ったり、道具を揃えたりしてついにその時が来ました...
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2021年01月09日
九電グループの生活情報誌「みらいと」でエッセイを書かせていただくことに。
そろそろ出産する日がいつ来てもおかしくないと言われてそわそわしている頃、九電グループの生活情報誌「みらいと」でのエッセイの話をいただき...
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2020年10月02日
季節のお菓子をひと手間かけて作ってみる
秋になると出てくる「栗」。おこわにしてもいいし、洋菓子にも和菓子にもなる秋の食材です。八百屋さんで見つけたので買ったのですが、毎回皮を...